здоровье и уход

Продукты для правильного питания | статьи на domvideostore

Согласитесь, слова “правильно питание” не могут не прельщать. Но большинство людей ошибочно считают, что если правильно питание, то это обязательно дорогая пища.

На самом деле самые полезные и важные продукты для нашего здоровья и красоты фигуры – по нашему карману.

Топ 17 продуктов для правильного питания

Речь пойдет именно о недорогих продуктах, без которых нельзя представить полноценное правильное питание.

1. Кефир и йогурт

  • Не ориентируйтесь на рекламу дорогих марок молочных продуктов. Кто, как не реклама, жизненно клянется нам в обретенном здоровье за счет купленного продукта. Выбирайте продукцию молокозаводов, которые вам известны или о которых вы слышали одобрительные отзывы.
  • Читайте этикетку внимательно. К примеру, йогурта. Продукт, который прошел термизацию, не имеет права называться “йогурт”. Это нам гласит  ГОСТ Р 51331-99. В йогурте содержится множество «живых» молочных бактерий, которые очень ценны для нашего организма. Чем меньше всяких ингредиентов в молочке, тем полезнее.

2. Яблоки

  • Вероятно, вы знаете, что очень полезно каждый день съедать 1 яблоко. Но! Покупайте яблоки не импортные-красивые-гладкие, а с местных рынков. Пусть они не самые красивые, зато натуральные.
  • Этот фрукт благодаря своим нерастворимым и растворимым волокнам, витамину С помогает укрепить здоровье.
  • Употребление яблок экономит и ваши деньги.

3. Бананы

  • Хоть дешевым сейчас банан не назовешь, зато он очень полезен благодаря высокому содержанию калия (он благотворно влияет на сердце).
  • Банан хорошо регулирует работу кишечника, помогает избавиться от изжоги. Снижает риск заболевания остеопорозом, болезнями почек. Банан – хорошее средство от депрессии.
  • Достаточно калорийный. Для быстрого перекуса и восполнения энергии (например, перед физическими нагрузками) – самое оно.

4. Свекла

  • По ценовой категории свекла недорогая. Бетаин, который придает свекле красный цвет, способствует снижению уровня токсичной аминокислоты, накопление которой провоцирует болезни сердечно-сосудистой системы. Этот овощ – ценный источник железа и йода.
  • Свекла полезна как в сыром, так и вареном виде. Хорошо воздействует на желудочно-кишечный тракт. И полезна для фигуры.

5. Морковь

  • Морковь, как и свекла, дешевый и невероятно полезный овощ. В ней очень много пектина и бета-каротина. Пектин регулирует работу пищеварительного тракта, позитивно влияет на микрофлору кишечника.
  • Морковь содержит мало калорий, поэтому прекрасно подходит для диеты.

6. Курица

  • Речь дет о курином филе. Ни в коем случае не о жареных окорочках. 🙂
  • Куриное мясо – один из самых дешевых источников белка, который содержит ценные аминокислоты, витамины группы В, Н, РР, хром, цинк, кобальт, фосфор, магний, серу. И одно из диетических, поэтому курица – прекрасная еда для следящих за стройностью фигуры.

7. Лук репчатый

  • Лук содержит витамины С, A, B1, B2, РР, а также инулин, стимулирующий рост полезной микрофлоры в нашем организме и фитонциды, уничтожающие патогенные микроорганизмы.
  • Лук – травяное растение, пряный, ароматический вкус которого способен добавить пикантности многим блюдам. И, бесспорно, пользы. Но все же потребление лука лучше сократить тем, у кого не все в порядке с желудком и почками.

8. Капуста

  • Капуста по количеству витамина С в несколько раз превосходит апельсины, а по количеству кальция – молоко.
  • Капуста участвует в выработке красных кровяных телец, регулирует жировой обмен, повышает иммунитет и укрепляет сердце. А квашеная капуста – вообще кладезь полезных и нужных человеческому организму витаминов. Здесь много молочной кислоты, витаминов и минеральных солей.

9. Рис

  • Рис – довольно полезный продукт, но во многом его полезность определяется способом обработки. В отшлифованном белом рисе мало веществ, которые пойдут организму на помощь. Технология обработки коричневого риса позволяет сохранить все полезные отруби, очищая только верхнюю шелуху.
  • Коричневый рис отличается от белого большим количеством белка и клетчатки. Его регулярное употребление способствует очищению организма.

10. Оливковое масло

  • Несмотря на то что оливковое масло стоит не так и дешево, зато очень экономно в пищевых целях. Соотнесите цену и качество, и вы увидите разницу – к примеру, между оливковым маслом для заправки салата и майонезом…
  • Польза оливкового масла колоссальна: в нем содержатся витамины А, D, C, В, В 6, В12 кальций, магний, железо. В день 2 чайных ложки – и хорошее здоровье и фигура вам обеспечены.

11. Морская капуста

  • Морская капуста (ламинария) – недорогой, но очень полезный продукт питания. Но его роль в правильном функционировании человеческого организма недооценивают. Она содержит множество жизненно важных микроэлементов и минералов, особенно для тех, кто живет далеко от моря. Сера, йод, цинк, бром, соль магний, железо – и это далеко не полный список.
  • Самый ценный компонент морской капусты – йод. Именно его дефицит нарушает деятельность эндокринных желез, обменные процессы и умственную деятельность.

12. Куриные яйца

  • Яйца – один из основных полезных и питательных продуктов питания, содержащих весь полноценный набор белков, которые легко усваиваются. Аминокислоты, содержащиеся в яйце, принимают участие в регенерации тканей организма. Яйцо – источник холина, фолиевой кислоты, биотина, селена. Последний является мощным антиоксидантом для человеческого организма.
  • Съедая в день одно яйцо, вы получаете около 15% суточной нормы белка.

13. Творог (до 5%)

  • Творог – идеальный молочный продукт, богат на легко усваиваемые белки. Он самый полезный среди всех молочных продуктов. Эдакое вкусное и полезное лакомство.
  • Белки, содержащиеся в твороге, легко расщепляются на аминокислоты. Поэтому он особенно ценится бодибилдерами как блюдо для набора мышечной массы. Много белка и мало жира – идеальное сочетание не только для профессионального спортсмена, но и для всех тех, кто следит за стройностью фигуры и здоровьем. Выбирайте творог с низким содержанием жира, лучше – до 5%.

14. Бобовые (горох, фасоль)

  • Горох и фасоль не только дешевые, но многократно полезные и питательные. Это незаменимые источники белка, клетчатки, кальция, железа, фолиевой кислоты, витамина А и группы В, флавоноидов, углеводов.
  • Белок бобовых схож с мясом, ведь по своему химическому составу схож с животным белком, что имеет огромную роль для вегетарианцев. Кстати, белок фасоли и гороха легче усваивается организмом, чем белок мяса. Задумайтесь.

15. Цельнозерновые крупы

  • Колоссальная польза цельнозерновых круп – в содержании в своем составе всех частей целого зерна. Это идеальный источник полезных углеводов. Перловка, гречка, овес, пшено, а никак не белый хлеб и различные хлебобулочные изделия.
  • Совет: покупайте крупу не в расфасованных ярких упаковках известных производителей, а в обычных невзрачных килограммовых пакетах. Обычно такие лежат на самых нижних полках.

16. Черный шоколад

  • Шоколад имеет место в правильном питании. Но только черный, ведь только в нем содержится много какао-бобов (менее 70%) и эфирные масла, предотвращающие отложение холестерина на стенках сосудов.
  • Употребление горького шоколада повышает тонус, а кофеин и теобромин поднимают настроение. Поэтому лучше, чем черный шоколад, на эмоциональный подъем не повлияет ни один другой шоколад.

17. Ржаной хлеб

  • Ржаной хлеб – один из самых полезных, т.к. содержит огормное количество витаминов и минералов (витамины группы А, В, Е, Н, РР, железо, фтор, кальций, калий, йод, цинк, холин, серу, марганец, молибден, магний и другие. Пищевая ценность ржаного хлеба во много раз выше, чем у пшеничного варианта хлеба.
  • Кстати, ржаной хлеб, приготовленный по классической рецептуре, составляет 174 Ккал в 100 гр. продукта.

Таким образом, мы представили недорогие, но очень полезные продукты для правильного питания. Нужно их обязательно включать в свой рацион.

Добавить комментарий