Как сделать погреб на балконе своими руками. Отсутствие погреба, это, пожалуй, существенное неудобство проживание в многоэтажном доме, в квартире. Консервацию и овощи в таком случае можно держать лишь в гараже, а если и его нет, то хранение подобной продукции становится проблемой №1. Особенно сложно это в том случае, когда у вас есть свой дачный участок, который дает прекрасный урожай картофеля, а также других овощей, но их попросту негде хранить в квартире (а на дачу каждую неделю ездить ради пополнения запасов в квартире неудобно и невыгодно).
Единственным выходом в такой ситуации будет создание погреба на балконе, так как за нужными продуктами не придется далеко ходить, и вы сможете легко следить за сохранностью урожая. Именно поэтому хотим поделиться с вами, как сделать погреб на балконе своими руками.
Основные требования к созданию погреба
Для овощей, которые помещены для хранения, требуется создавать определенный микроклимат вне зависимости от того, где они будут храниться – на балконе или в стационарном погребе на дачном участке, температура в течении зимнего периода должна быть в пределах от +1 до +5 градусов, а влажность воздуха примерно 88%. В таких условиях овощи не будут пересыхать и гнить.
В стандартных погребах и подвалах требуемый режим поддерживать вовсе несложно – хватает простого обустройства вентиляционной системы, которая сделана в виде выведенной трубки наружу, а в сильные морозы ее нужно просто прикрыть заслонкой. А вот на балконе создать похожие, подходящие условия сложнее из-за того, что стабильности температуры нет – осенью и весной на балконе тепло, а зимой очень холодно. Есть три способа, как сделать погреб на балконе собственноручно.
Разновидности погребков для балконного помещения:
Помимо этих вариантов есть еще один – это покупка готового погребка в специализированном магазине. По стоимости это будет куда больше, чем создание погреба своими руками, но зато требуемый уровень температуры будет поддерживаться в автоматическом режиме. Отдельно следует сказать и о погребе на балконе, который расположен на первом этаже – такое сооружение считается полноценным, и в нем можно хранить много свежих овощей и банок с закрутками.
Процесс изготовления
Проект и эскиз погреба
Создание предварительного эскиза – это уже первый шаг к тому, чтобы построить погреб на балконе. Снаружи он будет похож на вместительный ящик, который имеет крышку, а его размеры будут зависеть от размера самого балкона, состава семьи потребностей, а еще от того, какой урожай будет собран с огорода. Обычно ящик, в котором планируется хранить овощи, делают в самом дальнем торце балконе, где он никому не будет мешать, и не будет загромождать проход. Удобно то, что если погребок будет соответствовать ширине балкона, то между ним и стеной не будет пространства, которое, как показывает практика, часто превращается в мертвую (бесполезную) зону.
При взятии замеров на листе бумаги следует сделать эскиз, но будущая конструкция должна быть представлена в масштабе 1 к 10. К примеру, если высота ящика будет равна одному метру, то на чертеже это будет 10 см. Крышка погреба будет начерчена отдельно, а ее размеры обязательно должны соответствовать проекции на контейнер.
Полезный совет! Если вы планируете сделать погреб своими руками, то внутри ящика для удобства можно сделать перегородки, то есть секции, чтобы в каждой из них хранить разные овощи. Крышка также может быть сделана из двух частей, независимых друг от друга.
Как сделать погребок своими руками
Сделать погреб можно из любого древесного материала – фанеры, ДСП, половой доски иди ОСБ. Лицевую часть короба лучше изготовить из такого материала, как ламинированный ДСП. Помимо этого, потребуется сделать бруски для обустройства лаг, дверные петли и гвозди.
Возведение контейнера
Погреб в виде контейнера – это самый простой тип конструкции, который состоит лишь из наружного короба и крышка сверху. В нем будет сохраняться постоянный микроклимат, но лишь при условии, что в помещении будет поддерживаться стабильная температура и уровень влажности воздуха, поэтому такой вариант подойдет лишь для отапливаемых балконов.
Как изготовить погреб-контейнер
И рассмотрим последний вариант.
Погребок по типу термоса
Более сложным устройством является погреб по типу термоса, который дает возможность хранить вещи даже на застекленном, но не отапливаемом балконе. Для районов с суровым климатом подобный тип погреба может быть использован при условии, что балкон отапливается. Устраивать такой погреб для хранения овощей следует по принципу, который описан выше, а после все внутренние поверхности следует обложить слоем утеплителя. Если в отдельных местах будут оставаться просветы, то следует обязательно заполнить их при помощи монтажной пены.
Далее внутреннее пространство следует обмерить и сделать еще один ящик, который будет внутренним. Для этого можно использовать ДВП, фанеру или даже плотный картон. Его устанавливают внутри контейнера, а после навешивают крышку. В отличие от контейнера без утеплительного слоя, для того, чтобы поддерживать микроклимат внутри погреба, сделанного по типу термоса, необязательно создавать особые условия на самом балконе. Температура может подниматься и опускаться на несколько градусов, при этом без ущерба для урожая.
Полезный совет! Сверху на крышке вы можете закрепить поролон, а после обтянуть таким материалом, как кожзаменитель. У вас получится мягкое сиденье над погребом – это и практично, и удобно.
Погреб с обогреванием
Как сделать погреб на балконе своими руками, если помещение не обогревается? На балконе, где ничего не отапливается, следует обязательно предусмотреть возможность обогревания. Для этого к погребку следует провести электричество, а также вам потребуется две лампы накаливания, которые будут размещены внутри ящика, среди отсеков с овощами.
Такой тип погреба делают в виде наружного короба и двух внутренних. Наружный делают по принципу погреба, который имеет функции термоса, но размеры немного больше. Внутренние контейнеры следует делать из листов фанеры, а после установить таким образом, чтобы между ними, полом и стенками наружного ящика остался зазор в 5 см. Между контейнерами внутреннего типа должно быть расстояние в 15 см. Это пространство требуется для того, чтобы между ящиками подвесить две лампы для обогревания погреба. Их следует расположить на расстоянии друг от друга и от стенок ящиков для внутреннего хранения. Включать их следует лишь при очень сильных морозах, особенно на ночь.
Обратите внимание, что внутри погребка обязательно должен быть установлен исправно работающий термометр. При его помощи вы сможете контролировать температур, а также при необходимости вы сможете вовремя подключать или отключать обогревание.
Интересно то, что вместо ламп вы сможете использовать термические регуляторы с реле и датчиками температуры. Настроенный на определенную температуру агрегат будет поддерживать требуемый уровень в автоматическом режиме, без вашего участия.
Подгреб под балконным помещением
У владельцев квартир, которые живут на первом этаже многоэтажного дома, есть огромное преимущество перед этажами, которые расположены выше. Дело в том, что они могут сделать погреб аккурат под балконом. Как правило, разрешение на выполнение таких работ дают соответствующие организации вроде ЖЭКа, и без препятствий (исключением могут стать случаи, когда балкон выходить на главные улицы или его преображение будет отражаться на внешнем виде фасада).
Как самостоятельно сделать погреб под балконом первого этажа
Чтобы сделать погреб на балконе первого этажа, вокруг кирпичной стороны погреба с наружной стороны следует обустроить отмостку. Для начала сделайте подушку из щебня и песка, а после залейте цементную стяжку. Отмостка должна иметь небольшой уклон от поверхности стены, чтобы получилось предотвратить накапливание воды. Стяжка будет служить намного дольше, если ее облицовывать при помощи керамической плитки для наружных работ. Внутреннее наполнение подобного погреба будет выполняться по потребностям владельцев квартиры. ВЫ можете сделать закром для картофеля, сделать полочки для банок с закрутками и установить ящики для других овощей.
Миниатюрное хранилище для овощей
Готовые погребки выпускают в двух вариациях – мягкие и жесткие. Они могут иметь разный объем, а также использовать на не отапливаемом балконе или лоджии. Так как отличающиеся между собой модели имеют разные технические характеристики, то подробности эксплуатационных условий лучше узнавать непосредственно из инструкции к изделию.
Жесткий погреб
Это погреб, который имеет жесткий корпус и представляет собой металлический или пластиковый окрашенный/хромированный контейнер, причем по его внешнему виду вовсе не догадаешься, что внутри хранятся овощи. Такие погребки могут быть разной емкости – и 100, 200 и больше литров, поэтому есть возможность выбрать изделия для малого и большого балкона, для семьи из 2 и из 5 человек.
Такие погребки оборудованы особым терморегулятором, который встроен внутрь, и способен поддерживать постоянную температуру в термическом шкафу, причем в большинстве моделей предусмотрены принудительная вентиляция. Система вентиляции исключает образование конденсата внутри емкости, а значит, овощи не будут портиться от высокого уровня влажности и застаивания воздуха. Продукты в таких погребках можно хранить и в зимнее, и в летнее время.
Работают устройства от стандартной электрической сети в 220 В, потребление электрической энергии безопасное и экономичное. При временном отключении электричества многие устройства способны сохранить температуру внутри хранилища на протяжении какого-то времени.
Гибкий погребок
Такие хранилища вешнее очень похожи на большую и вместительную сумку. Основным их достоинством является мобильность – как только оканчивается сезон, вы можете всегда сверху и убрать на полку «хранилище». Такой погребок делают из водонепроницаемой ткани, а также мягкого слоя утеплительного материала, чаще всего из синтепона. В ткани встроены тонкие электроды для нагревания, которые повышают общую температуру внутри приспособления для хранения овощей.
Гибкий погреб питается от электрической сети, и по утверждению производителей, его можно использовать даже на не отапливаемом балконе при температуре до -40 градусов. У определенных моделей даже есть экран, выведенный наружу, который информирует о том, какая температура внутри. При ее снижении ниже установленного предела обогревание подключается автоматически, а если достигается верхний температурный предел, то система обогрева автоматически отключается. Недостаток подобных погребов в том, что в отличие от жесткого аналога, они не подойдут для хранения овощей летом.
Какой погреб выбрать для своего балкона
Покупные хранилища всегда достаточно компактные и эстетичные, особенно будут удобны жесткие устройства. Но сделанный своими руками контейнер, пусть даже имеющий самую сложную конструкцию, будет всегда дешевле. Его можно сделать даже из подручных материалов, купить в магазине лишь материал для утепления и элементы крепления. Для строительства погреба своими руками можно использовать корпус от старого холодильника или другую емкость, которая будет подходящей.
Какой бы погреб вы ни выбрали, он в любом случае сможет избавить вас от проблем, которые связаны с хранением урожая, выращенного собственноручно, или овощей, закупленных на рынке. Вместительные контейнеры, разделенные перегородками, тоже дают возможность хранить банки с консервацией. Даже если у вас есть погреб на даче или в гараже, то всегда будет проще выйти на балкон и в любое удобное время достать нужные продукты из хранилища, которое находится в квартире.
Источник: